FOOD
ランチMENU
毎日、豆腐や大豆を使った４種類の料理をご用意いたします（数量限定）。下記は一例です。新メニューどんどん登場予定ですお楽しみに!!
［ランチ］自家製大豆ミートのキーマカレー
［期間限定メニュー］
枝豆キーマカレー
通常のキーマカレー同様、自家製の大豆ミートを使用少しスパイシーに仕上げました。
［ランチ］やわらか絹揚げと豚バラ肉の甘辛炒め
［期間限定メニュー］
油揚げととろろの冷製そば
濃い目の味付けをした肉厚の油揚げと、とろろででいただく冷製そばです。出汁も鰹節から取り、ネギと大葉をトッピングした夏メニューです。
[ランチ」豆腐ハンバーグ 豆乳仕立てのホワイトソース
絹揚げの卵とじ丼
［ランチ］豆腐と鶏肉のつくね
軽食、スイーツ
豆腐ハンバーグサンド（自家製豆腐パン使用）
［夏季限定］
自家製寒天のあんみつ
蓬の豆腐白玉に自家製の餡子と塩味の赤大豆をトッピングしたあんみつ。黒蜜付き。
おからコロッケサンド（自家製豆腐パン使用）
豆乳プリン（イートイン）
大人気の豆乳プリンに生クリームを添えて。
やわらか豆腐白玉（あんこ）
やわらか豆腐白玉（きな粉と黒みつ）
やわらか豆腐白玉（みたらし）
本日のスイーツ
スイーツプレートの例
豆腐ティラミスとパウンドケーキの盛り合わせ
テイクアウト商品
半分以上は豆腐とおから、もっちり豆腐ドーナツ
DRINK
- コーヒー
- アイスコーヒー
- 紅茶
- アイスティー
- 烏龍茶
- オレンジジュース
- 完熟バナナ豆乳シェイク（期間限定）
TAKE-OUT
★スイーツ
- 南魚沼産大豆の豆乳プリン
- おからのガトーショコラ
- 半分以上は豆腐とおからのもっちり豆腐ドーナツ
★とうふ関連（星野屋とうふ店）
- 南魚沼産大豆の絹豆腐
- 南魚沼産大豆のおぼろ豆腐
- 南魚沼産大豆のあぶらげ
- 豆乳（加工用）
- 豆腐屋のいなり寿司
南魚沼産大豆の豆乳プリン
高濃度の南魚沼産大豆の豆乳を使用しています。人気商品です。
おからと米粉のパウンドケーキ
完熟バナナを使用しています。
しっとりタイプのパウンドケーキです。
おからのガトーショコラ
半分以上は豆腐とおからのもっちり豆腐ドーナツ
豆乳杏仁
南魚沼産大豆の絹豆腐（400g）
南魚沼産大豆のおぼろ豆腐（250g）
南魚沼産大豆の油揚げ（3枚入り）
豆腐屋のいなり寿司
［ランチ］ヘルシーな豆腐のハンバーグ